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抻面店加盟排行榜加盟时应该注意违约金，加盟合约模板一般由总部所拟定，当然对总部较为有利，所以在违反合约的罚责上，一般都只会列出对加盟者的部份，对总部违反合约的部份，往往只字未提。因此，加盟者应可提出相对应要求，对总部违反合约时亦应订定罚责，特别是规定总部应对加盟店提供的服务及后勤支持等应明列，并以罚则要求总部应确实做到。
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