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有户外烧烤经验的市民提醒大家一些注意事项：一是烧烤时应选择专业烧烤区，不要去林区或水库区烧烤，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木。二是需购买正规户外品牌生产的烤炉，要充分考虑烤炉的大小、材质、燃烧效率以及拆卸安装的难易度等因素。
烧烤是国内主营餐饮业态之一，烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜欢的烹调方式之一。街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，烧烤与它的香味及不同口味的调料，诱惑着人们的食欲，再加上众多的可烤食物取之不尽，用之不竭，使烧烤保持了经久不衰的市场。
【户外烧烤时间地点指南】
　　1.由于户外烧烤需要携带大量装备与食材，所以最1好选择交通较为便利的地方。
　　2.某些户外地点(如水库与林区)是严令禁止烧烤的，出发前一定要了解情况当地情况，不过河滩、海滩都是不错的户外烧烤地。
　　3.选择具体的烧烤地点也是一门学问，防火问题一定要摆在第1位：所选位置应该较为开阔平整；烧烤场地四周不能有灌木杂草与过多的林木；尽量将烧烤地选择在无风位置，如果有风了，也必须保证下风口周围没有易燃物。不要在山洞、帐篷之类的较为封闭的空间内烧烤，以防中毒。
　　4.春、夏、秋三季都可以进行户外烧烤，6月是最为适合的月份。 

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