凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊胆苦寒，能洁肤，南京羊排，风热目疾、疮疡肿毒等症。
羊髓性味甘温，能健脑，毛发枯槁、须发早白、健忘、皮肤粗糙等症。
羊肾（即羊腰子）性味甘温、益精髓，须发早白。
jfz—浓缩柏籽饲料”2.5—3.0公斤，可使普通羊肉转化为柏籽羊肉。
如何让百姓消费得起牛羊肉
      牛羊肉一直是我省群众餐桌上的主要肉品，近年来，其价格持续走高让不少市民感叹这牛羊肉快吃不起了。
调研数据：青海省是中国四大牧区之一，截至2012年底，全省共有57家畜禽定点屠宰企业，羊排厂家，其中牛羊屠宰企业有35家、生猪屠宰企业22家。年屠宰量，羊约330万只，羊排多少钱，牛约80万头，生猪56.42万头，可见我省牛羊屠宰量占全省畜禽屠宰量的比重之大。近年来，牛羊肉价格持续走高，羊排价格，且大量的牛羊肉都运往省外市场，倘若不采取措施，我省的牛羊肉市场供应将难以满足人民群众需求。
牛羊肉价格为何上涨
　　分析一：供应量减少，一方面随着三江源生态保护和建设工程实施，退耕还草、禁牧减畜，可供商品牛羊数量减少；另一方面西藏、新疆等周边地区贩运户高价在我省大量收购牛羊，导致货源外流。
　　分析二：我省牛羊肉品质好，备受消费者青睐，来自各地的经销商在我省从事加工牛羊肉，抬高了牛羊肉市场价格。
　　分析三：人工、运输成本增加，燃油等费用上涨，导致牛羊肉价格抬高。
　　分析四：由于食俗习惯，牛羊肉作为我省少数民族生活必需品，其他肉类无法替代。
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