每个人对现代餐饮空间的要求各不相同、对饮食文化的理解也各不相同，但是唯独不变的是对餐饮的要求越来越高，每个人都喜欢餐厅可以给人“在家”的感觉，因此现代简约餐厅通过装饰来表达这个理念，装饰的艺术性更加地突出和明显。 现代简约特色运用到餐厅当中，可以创造一个具有现代简约的室内环境，来满足于当前人们对于室内就餐环境的特殊需求，所以设计一个丰富的、有情调的、令人心身愉快、不忍离去的现代简约餐厅具有很强的现实意义。
餐厅装修设计是文化品位的体现，它在无言中传递着主人特有的文化信息，忌千篇一律随大溜。室内的空间布局、色彩的设计组合，是采用中式，还是倾向西式;是爱好简洁，还是喜欢繁复，都要体现自己的个性特点，体现自己的文化内涵，体现自己的审美情趣。餐厅装修设计中应该在实用的基础上注重文化品位的提高，因为好的用餐环境对人有着不可忽视的熏陶作用。“人创造环境，环境也影响人”，为了创造一个良好的用餐环境，餐厅装修设计的文化理念不可不重视。
如今，人民生活水平提高了，星级酒店在百姓心目中的“偶像”地位渐渐消失。面对这种趋势，设计师应该考虑如何使酒店的居住环境与家庭环境相一致。因此，家居化成为酒店设计的趋势之一。家居化设计要适度彰显个性，运用多种形式和方法打造出让客人赏心悦目，并独具艺术魅力的客房。