| 加工定制是 | 种类盐水注射机 |
| 品牌美瑞 | 型号48针 |
| 电压380V | 功率1.1kw |
| 净重400kg | 包装木箱 |
| 外形尺寸1300*672*1850mm | 产品用途肉类腌制 |
| 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销清仓 |
| 规格48针 |
鸡鸭盐水注射机,盐水注射机厂家直销型号不同腌制的产量不一样,此机器搭配滚揉机来使用效果更佳,注射机是将加工好的佐料通过流状注射到肉制品当中,然后如果是不进行滚揉腌制的话针头比较细还好说如果是比较粗的针盐水注射机厂家直销头会用肉眼看起来很多的针眼等,滚揉之后起到一个拍打按摩的作用会将肉组织均匀的入味,而且肉质的各个的位置的咸淡程度是一样的,所以说做出来的食品的口感会更好品质会更高的。
鸡鸭盐水注射机针头的直径通常是4mm,但是也是分产品的,鸡鸭牛肉猪肉等的可以用这么大直径的针头,如果是加工鱼类产品的话就需要细一些的来进行加工的,比如说2.5mm的直径或者是更细一些的,因为鱼肉比其他的肉类产品的肉质要细很多的,为了达到的效果都是需要另外配针头的效果要好些的。手动的就是平台式的,自动的比手动的效果效率要好很多的,当然盐水注射机厂家直销手动的总比人工传统的腌制的方式要快要效果好充分。
鸡鸭盐水注射机安全操作规程 1、机器运行之前,需首先作如下检查 2、盐水管道、压缩机管道是否连接牢靠 3、电源线是否连接正常,表面是否有破损 4、各安全开关,控制按钮是否完好,各安全门是否关闭到位 5、盐水槽内是否有盐水 6、针头、过滤网、输送带安装是否到位 7、检查、调整压缩空气压力为6bar,压肉板的气压为6bar,注射针头的推进气压为1.5-3.2bar(根据产品的不同而调节,产品越疏松,压力越小,通常调整为2.5 bar) 8、根据产品和注射率的不同调整设置盐水泵的压力与针头注射率和活动床的步进距离(盐水泵的压力不得超过4 bar,该压力和针头注射频率必须在运转状态下调整) 9、 根据产品和注射率的不同选择适当的针头注射方式(方盐水注射机厂家直销式1为针头向下运动时注射,方式2为针头向下运动和向上运动时均注射,方式3为连续注射,通常在清洗针头时用) 10、 检查调整正常后,可开机运行,在运行过程中,应密切注意前后注射器的动作和传送是否协调 11、注射前的产品要摆放的厚薄、间距均匀平整,以保证注射效果均匀一致 12、配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内,严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵,盐水槽内的水温不许超过45℃ 13、严禁在任何情况下硬拨针头,以免损坏活塞
鸡鸭盐水注射机设计新颖,工作合理,品质得到一致好评,售后服务一年内出现任何的质量问题是保修包换的,出一年保质期以外是终身维修售后的。客户的满意就是给我的好的认可。
诸城市美瑞机械科技有限公司
刘女士
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