在烟气高速湍流、剧烈混合、旋转运动的过程中，将烟气中携带的雾滴和粉尘颗粒脱除。凝聚是指烟气中夹杂的细小的液体颗粒相互之间碰撞而凝聚成较大的颗粒后沉降下来;捕悉是指细小的液体颗粒跟随气体与湍流器中的持液层充分接触后，被液体捕悉实现分离;湮灭是指细小的液体颗粒与被抛洒至湍流器的表面时，形成附着液膜从而在烟气中脱离出来;这三种运动过程同时将夹杂在液滴其中的尘除去。
管束除尘器的运作本身不产生结垢，造成结垢堵塞的根本原因是由于叶片上产生硬结构、导致除雾效率降低或失效。引发除雾效率降低或失效原因有以下几点。
1、在对管束除尘器喷嘴进行检查时，发现有个别堵塞，这些都是导致不能正常清洁喷嘴导致结垢的原因。管束除尘器要集中对水质进行检查，查看水中是否有和管束除尘器发生反映的物质。其次检查固定装饰时候在设计位置。最后对方向不会、安装位置不对、堵塞喷嘴及时调整清理。
2、管束除尘器冲洗周期不用过于频繁，但也不能时间过长，如果间隔时间过长就会引起堵塞。冲水压、冲水量应该综合考虑管束除尘器平衡要求。
管束式除尘器（除雾器）关键技术：改性高分子材料；满足特定强度和刚度要求；材料表面特定的光洁度；憎水性。技术优势—与传统除雾器相比：除雾器是依靠烟气中液滴的惯性作用和重力作用为工作原理。设计流速一般选定在3.5~5.5m/s之间。折返式除雾器的工作原理及运行流速决定了武大除去细小液滴中的，及时多层屋脊式除雾器也实现不了出口尘浓度5mg/nm3。
管束式除尘器（除雾器）结构
（1）管束筒体 内壁面光洁，筒体垂直，断面圆滑，无偏心。
（2）增速器 确保以最小的阻力条件提升气流的旋转运动速度。
（3）分离器 实现不同粒径的雾滴在烟气中的分离。
（4）汇流环 控制液膜厚度，维持合适的气流分布状态。
（5）导流环 控制气流出口状态，防止捕悉液滴被二次夹带 。
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