怀山药的营养素有诱导产生干扰素,增强人体细胞免疫功能的作用。
怀山药中所含的山药多糖、尿囊素、蛋白质、皂甙和铁、钙、锌的含量都远多于普通山药。同时在外相上,口感上怀山药和普通的菜山药也有很多的区别。
四大怀药泛指焦作市的孟州、博爱、温县、修武等地所产的牛膝、山药、地黄、菊花四种中药药材。被誉为国药、华药受到国家原产地地理标志产品保护。四大怀药(怀药)名称的由来,是伴随着中草药“地道药材”理论的创立与发展而逐步演变来的。怀药一名,自然因怀地地名而来。自武王伐纣,废“邢丘”为怀开始,以后历代将这片土地称为怀、怀邑、怀川、覃怀、怀州、怀孟、怀庆等。
中国人喝菊花茶历史悠久,有上千年的饮用历史。
在神农本草经中提到:“菊服之轻身耐老”。这说明菊花有一定补益作用。从汉代起,重阳节就有饮菊花酒的节日习俗;如今,菊花不但具有清香之气,使人感到神怡,而且有明目和祛暑的作用焦作四大怀药,可缓解两眼昏糊、头晕眼花、头痛等。将菊花晒干之后 四大怀药招商,装入到布袋中作枕芯,名“菊花枕,使人闻到芳香,有清脑明目,降低血压之功。《本草纲目》就有菊花作枕明目的记载。
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