加工定制是 | 种类烟熏炉 |
品牌泰昌 | 型号150 |
电压380V | 功率24kw |
净重350kg | 外形尺寸2200*1200*2300mm |
适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
规格2200*1200*2300 |
烧鸡烟熏炉,果木烟熏炉工作原理步骤
1、把发烟盒里放上糖。
2、烘干时间设置为零,烟熏温度设置为95度。
3、温度达到80度时打开手动发烟。
4、烧鸡烟熏炉看见炉内发烟盒产生很小烟雾时把产品推进去就可以了
烧鸡烟熏炉,果木烟熏炉填补了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白,具有烘烤、蒸煮、烟熏、上色等多种功能,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。豆干烟熏炉使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,保证卫生,烧鸡烟熏炉同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。
烧鸡烟熏炉,果木烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。果木烟熏炉铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。
烧鸡烟熏炉,果木烟熏炉电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。果木烟熏炉在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
诸城市泰昌机械有限公司
杨女士
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