| 加工定制是 | 品牌宏诺 |
| 杀菌设备类型刮板式 | 适用范围茶餐厅设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 型号HN-5000 | 营销新品 |
| 规格5000 |
设备简介:
整机采用优质sus304不锈钢制作,杀菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。精工细做,美观大方,于适用性、观赏性为一体,并可根据客户要求,调整设备结构细节,主要适用于肉类食品加工厂、蔬菜配送企业、大型餐饮配送企业、脱水蔬菜加工企业、速冻蔬菜生产企业等。设备集应用广泛、技术先进、操作简单、维修方便,不失为一种优质的创业好帮手。
本设备的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
设备的技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢sus304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用sus304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”
设备适用范围:
巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。
诸城宏诺机械科技有限公司
孙女士
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