蛋糕培训学校随着经济的发展，劳苦的民众生活越来越富足，各种饮品甜点在国内也越来越广泛地被人们喜爱并接受，成为时尚潮流与生活品质的一种体现。市场上也涌现出很多饮品甜点店，很多人都知道烘焙行业利润大，大多数人都认为稳赚不赔，但是也不尽然，需要很多专业的技能，比如烘焙技能、品牌营销需要了解。
从目前太原多家西点培训机构了解，现在多数人学西点培训，不仅仅为了开店赚钱。记者在太原乐芙兰西点培训机构获得的学员数据显示，学西点培训人群，学习目的可以分为以下几种：开西点实体店铺线下销售、开西点网店微店线上销售、西点行业就业、个人生活兴趣。
据乐芙兰西点培训班王老师介绍，前几年学西点培训做线下实体店铺较多，近年来，随着网络销售的崛起，在网络上开店比较受欢迎，尤其是微店销售甜点很流行，也越来越被客户们接受。通过近一段时间学员报名情况看，不仅开店微店学员有大幅增长，而且家庭烘焙兴趣人群也明显增加。
伴随时代的发展西点行业的商机增加不少，不管你是为了赚钱而学西点，还是为了个人兴趣，开西点店不是每家店都稳赚不赔的，要降低赔的风险是可以有办法的，需要专业的技能，建议去找专业的西点培训机构学习技术。
蛋糕培训学校今天，乐芙兰蛋糕培训学校就来分享一种全新蛋糕装饰方法，不需要用任何奶油之类的，纯戚风蛋糕都可以做出很惊艳的效果。
玫瑰花戚风蛋糕
制作玫瑰花步骤：
1. 蛋黄里加入细砂糖a（10克），打发到变淡黄色即可。
2. 加入玉米油和牛奶，继续低速搅打到乳化状态。
3. 加入面粉，搅拌均匀。
4. 把面糊平均分成4份，加入喜欢的色素，搅拌均匀，备用。
5. 细砂糖b（40g）分两次加入蛋白霜里，蛋白霜打发至呈现小尖角。
6. 在每个碗里，加入两勺蛋白霜，搅拌均匀。
7. 把剩余蛋白霜平均分进4个碗里，用翻拌手法，搅拌均匀。
8. 每两种颜色一起烘烤。用160°，中层烤8分钟，放凉备用。
9.  用4颗大号的棉花糖和一茶勺的水，一起放进微波炉叮中低火1分钟，即可得到融化的状态，搅拌均匀，用作粘合玫瑰花瓣。
10. 用一个圆形切模切出3个圆形，再一分为二。
11. 每一片都涂上融化的棉花糖。
12. 从头开始卷啊卷。
13. 即可得到一朵灿烂的玫瑰花。
14. 此分量，做出9朵玫瑰花。
15. 用模具切出叶子和其他花朵形状。
16. 在花朵底部，也涂上融化棉花糖，固定在蛋糕上需要的位置。
西点培训多少钱
6月29日上午，太原市妇联妇女儿童培训活动中心“贴心小帮手”——儿童生活实用技能暑期培训拉开了大幕。活动中心本次活动共设置了3个培训项目：烘焙蛋糕、包抄手、学插花。
今年4岁多的一对龙凤胎兄妹，在妈妈陪同下，也来到活动中心。他们首先参加的是包抄手的培训。他们都跟着老师学得很认真，学会后，两孩子还比赛着谁的技术更娴熟，包得更多。最终，妹妹欢欢比哥哥乐乐多包了4个抄手。
太原市妇女儿童培训活动中心表示，他们会将“贴心小帮手”——儿童生活实用技能的培训活动长期开展下去。培训的内容涵盖简单家庭烹饪、家务技巧、应急避险自救措施等生活常识和基本技能

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