有适合养殖泥鳅的水田或水坑时，可以充分利用资源，节省建设投入。泥鳅幼苗非常选食，刚下池时应及时给与投喂适合的饲料喂养，喂料有：轮虫、小型浮游植物等适口饵料，并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。泥鳅长到可以自己摄食水中的微生物和动植物碎屑时，就可投喂一些米糠、麸、玉米粉、麦粉等植物粗粮，拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌、蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等肉食性动物投喂。
鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品这一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，瑞农9号，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍
现在化肥、工业三废等严重污染，导致野生泥鳅资源锐减，单靠野生泥鳅提供的资源已远远不能满足现代人类的需求，因此，瑞农9号台湾泥鳅适时而生，瑞农9号泥鳅养殖技术成熟，经济效益卓著。公司以服务三农为宗旨，以实现农民增收，企业增收为目标，采取公司+合作社+基地+农户的生产经营模式，以公司为龙头，以合作社为纽带，以基地为平台，瑞农9号泥鳅养殖致富项目，以农户为基础，为发展现代水产特色农业起带头作用，为养殖户做好产前、产后服务。
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