仿真蛋白素肉生产技术
使用蛋白为原料，利用本公司的国家专利（zl 2012 1 0254667.5）技术，从动、植物蛋白的凝胶方式、凝胶“底物”补偿、凝胶强化等多方面深入研究，研发出一套全新、高效、快捷、优质、低成本仿真素肉生产技术；本技术适宜生产素鸡肉、素牛肉、手撕兔肉、素肉干、休闲素肉等产品。
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河北天烨食品技术研发中心，是一所专门从事食品生产应用技术的研发、技术培训机构。主要针对解决中、小、微食品生产企业技术资源匮乏而设立。中心整合科研机构、大专院校及食品技术人才、新型食品原料生产企业、食品设备生产企业等各方技术资源优势，为中、小、微食品生产企业及创业者提供全方位技术服务。
有偿提供服务项目
1、为企业提供产品及生产工艺技术缺陷的解决方案；协助企业查找、解决食品安全隐患；
2、承接企业委托项目、新产品的技术研发及产品复制、配方还原技术服务；
3、创业项目技术研发、技能培训、营销策划；
4、企业专利技术研发，协助企业专利申报或联合专利申请。
5、本中心研发技术成果转让、专利技术转让；
6、为有志于服务中、小、微食品生产企业的专家、技术人才的成果转化提供平台及全方位服务。
       免费提供服务项目
1、提供各种食品结构方面技术咨询；
         2、新产品、新项目、新技术、新材料应用技术咨询；   
        3、为食品原料生产企业、食品设备生产企业提供新产品应用研发、产品推荐平台及服务。

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