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走在大街上，我们经常会看到路边摊有卖油炸串夹馍的，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站、商业区域等地。远远地，就能够闻到一阵飘香，顿时就有一种饥饿的感觉袭来。油炸小吃虽然的确热量高，但它的确是非常受到大众欢迎和喜爱的一种美味小吃。
油炸串夹馍可现场加工、即买即食，回味悠长的独特风味更是一绝。所用原料可自制（如豆腐、鱿鱼、人造肉、素鸡、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑蛋、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里脊肉、脆鸡排，脆牛排，棒棒鸡，鸡骨串等）经油炸后再刷上专用刷料（油干料）或者各种调味酱，鲜美润滑、油而不腻。
联系人：小王
电话/微信：13227879656
地址：新城区 韩森寨 咸宁中路经二路站下车
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陕西张新峰餐饮管理有限公司
小女士
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