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红秋葵怎么做 红秋葵的功效 秋葵种子

2018/11/21 10:15:13发布176次查看ip:123.233.94.0发布人:gxny456
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  红秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。红秋葵可食用部分是果荚,又分淡红色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。红秋葵u13植株高大,茎紫色。红秋葵叶互生,掌状五裂,有硬毛,叶柄长。红秋葵花大黄色,着生在主枝各叶腋,自下而上开放。红秋葵果实形似羊角红色,横断面五角或六角。红秋葵食用嫩果,有粘质,可煮食、炒食或加工腌食。

    红秋葵是黄秋葵的变种,黄秋葵又称秋葵,咖啡豆,补贤菜。开花亮丽,开花时可做盆景卖,结的嫩夹是补贤菜,结的籽熟了可做加非豆,榨黄秋葵油,种黄秋葵是一个短平快的创业项目,黄秋葵是锦葵科秋葵属中能形成嫩荚的栽培种,为一年生草本植物。可观赏,食用。近年来,在日本和欧美各国已成为热门蔬菜,在我国上海、广州等地也颇受人们青睐,在北方地区也正在被人们重视。黄秋葵以幼嫩蒴果为食用器官,因果形如羊角而得名羊角豆。嫩果中含丰富的维生素A、维生素B、铁、钙及一种粘性糖蛋白质,对胃炎、胃溃疡及痔瘘,阳萎等有功效,是一种很好的食疗蔬菜,具有广阔的前景
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