我们日常饮食之所以离不开肉食，不仅仅是使味蕾得到满足，更重要的是可以从中摄取足够的优质蛋白质，牛羊肉都是优质蛋白质的丰富来源。但是在夏季 来临时，很多人开始担心，吃牛羊肉会不会上火。在这里可以告诉大家，吃牛羊肉时不会上火的，真正让人上火的是烹调时的配料，比如八角、花椒、胡椒等。要想避免吃牛羊肉“上火”， 建议可以选择“冷热搭配”的方法。比如烹调时和一些“凉性”蔬菜一起炖，这些“凉性”蔬菜包括土豆、蘑菇、萝卜、胡萝卜、白菜等等。
正确判断牛排的熟度，更好的选择自己喜爱的口感
一分熟：烹：煎2分钟，多次翻面
三分熟：烹：煎3分钟，多次翻面
五分熟：烹：煎4分钟，多次翻面
七分熟：烹：煎4分钟，多次翻面
全熟：烹：煎8分钟，多次翻面
如康企业文化：如康文化是和谐、共赢、务实、创新四位一体的健康文化，它护航如康的和谐发展，更引领如康人走向美好明天。
多年来，公司整合全球优势资源，先后与新西兰、澳大利亚、巴西、乌拉圭等国家大型牛羊肉企业建立战略合作伙伴关系，全方位打造集源头供应、研发生产、销售推广为一体的牛羊肉全产业生态链。同时，公司与欧洲多家知名设备制造商共同研发、设计、定制了一系列高智能化先进设备，实现了产品的智能化生产与加工，全面保障产品品质，确保食品安全，让客户满意，让用户放心。
在“2016年度中国牛羊肉行业颁奖盛典”上，如康凭借多年在行业内产业升级、品牌布局、合作共赢等方面的突出表现获得了zui有分量的中国牛肉领导品牌、中国优.秀进口牛羊肉企业、中国zui有价值牛排品牌，为如康品牌的下一步发展开启新纪元！

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