肉块牛排嫩化腌制机 雪花肥牛盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。全自动盐水注射机注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
二设备介绍:【得利斯 金女士电话/微信18253617137qq3323606804】
肉块牛排嫩化腌制机 雪花肥牛盐水注射机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。变频盐水注射机送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,变频盐水注射机当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。肉块牛排嫩化腌制机可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
三工作原理:【得利斯 金女士电话/微信18253617137qq3323606804】
肉块牛排嫩化腌制机 雪花肥牛盐水注射机是肉制品加工厂产品加工的第一步,它并不是像设备名字那样只是单纯地往肉食中注射盐水。注射物中还包括了淀粉、大豆蛋白及相关辅料。雪花肥牛盐水注射机的目的是使肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,同时增加产品的出品率。对肉制品厂家来说,一台这样的设备可以大大提高产品质量,赢得良好的市场回馈。经济效益方面一定获得大大的提升。
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