长期西点培训的课程与短期截然不同。相比之下，长期西点培训的内容更丰富全面。长期西点培训课程内容以各类花边、蛋糕、芝士、西式点心等各类西点，像港式、欧式西点蛋糕、派塔、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，巧克力、提拉米苏等高级酒店宴会的流行西点精品；同时兼以西点工艺、西点创业、西点管理等知识；短期西点培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作，上课内容面较狭窄，而且时间紧迫，来不及专门学西点知识。
长期西点培训学校与各大酒店、知名西点餐厅签订用人合作协议，更受社会与西点企业的重视与肯定，保证了学生学到技术后能顺利就业，就好业；此外，长期西点培训学校还设有创业中心，为创业学生提供创业建议与指导，从选址到设备再到技术指导等一系列过程，让学生毕业也能充分运用技术实现创业。
上海新东方西点培训学院是我国专业权威的培训院校，拥有经验丰富的西点大师教学团队，因材施教地帮助西点学员掌握西点制作的技艺精髓，同时引进行业内的高端先进设备，让每一位学员都能够通过不断的实训来磨练真正的技能！
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