2017年正式注册“慧光斋“品牌商标，授权北京慧光斋餐饮管理有限公司为公司旗下“慧光斋”品牌运营商。开始立足北京，面向全国开展品牌代理模式。
文化底蕴是传统餐饮服务业发展之魂，现代餐饮服务业更是要继承和发扬中华饮食文化。随着《舌尖3》的开播，当前工匠精神再次被提起，备受推崇，区域特色美食、菜系风味向全国各地广泛蔓延，借助旅游业、餐饮文化博物馆和餐饮文化节目进一步拉动餐饮消费。
同时，中国餐饮走出国家更是以中华饮食文化为载体，文化先行为中餐进入海外市场奠定了基础。根据中国外文局于2018年1月发布的《中国国家形象全球研究报告2016—2017》，中餐已成为海外受访者眼中很能代表中国文化的元素。
如今市场上，炸鸡行业遍布各处，尤其是快餐店的发展，炸鸡已经成为饮食的一部分。其中，2016年，我国餐饮业总收入超过20万亿元，巨大规模预示着炸鸡行业广阔的前景。
炸鸡又以易于操作和掌控的炸鸡项目成为新的市场亮点，受到九成创业者的追捧。不管是从食材选取、择店选址，还是品牌运营等各个方面，总部会为加盟商提供低折扣的物料配备和标准化的操作流程，专业培训，让经营者更易上手，低投得高利。但是，由于市场上炸鸡众多，并且个别存在负面因素，造成炸鸡行业可能会带给人一种不健康的印象，因此，要在保持肉的鲜美，而又不影响健康的情况下推动炸鸡市场的发展，这成为了炸鸡的创富优势。
天津吉旺食品销售有限公司拥有15年经验的产品研发团队、一流的市场策划团队、完善的生品食材供应链系统。始终秉承公司优秀的发展理念，诚信为本，投身于品牌代理推广事业之中，以专业的职业技能服务于每位慧光斋的合作伙伴。以实现大家以“低成本、低风险、高回报“的合作模式进一步提高自己收入。
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天津慧光斋餐饮管理有限公司
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