利益引导法和高码讨价法是客房部两种有效的销售技巧,可以在酒店客房销售过程中加以运用。利益引导法,是对已预订本酒店的客人,采取给予一定附加利益的方法,使他们放弃原订预订客房,转向购买高一档次价格的客房。 高码讨价法,是指在客房销售中向客人推荐适合其地位的最高价格客房,根据消费心理学客人常常接受待员首先推荐的房间。如果客人不接受,再推荐价格低一档次的客房,并介绍其优点。这样,由高到低,逐层介绍,直到客人做出满意选择。
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