餐饮这个传统行业前途似锦，发展潜力十足；广州市鸿厨餐饮管理有限公司旗下大厨餐饮培训机构；是一所专业的技术培训团队；广州市鸿厨餐饮企业管理有限公司旗下大厨餐饮培训中心是广州市主管部门批准，广州市工商部门和社会保障局备案的正规培训中心，始于2008年，由广东名厨彭师傅担任总厨,彭师傅是（中国大厨广东深圳名厨协会)会员、菜品研究员, 广东省餐饮服务行业协会会员、并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖。）
广州市鸿厨餐饮企业管理有限公司主要以厨艺培训、品牌加盟连锁为主。现推出正宗顺德醉鹅，醉鹅是顺德著名的热门美食。公司旗下大厨培训中心，统一为加盟商进行火焰醉鹅技术培训，传授正宗的顺德火焰醉鹅制作秘方，和精心配制的调料烹制工艺。加盟商报名后，随到随学，由专业师傅一对一指导，随后学员实操，多次训练，学会为止。选择大厨，全部秘方无保留传授，确保您学到真技术，才是对我们满意的肯定！
绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。
正宗绝味鸭脖培训内容
1、原材料挑选与它作用讲解
2、鸭脖的腌制处理方法
3、特别卤水制作方法
4、鸭脖卤制要点
5、麻辣不同程度的处理方法
按照正宗绝味鸭脖标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，费用：1680元，学习时间：3-5天包教会。
财富热线: 020 － 8466 8161
彭师傅: 13826189069 \ 18028610943
王小姐: 13826181069 \ 18028610945
地址:广州市番禺市桥街道桥兴大道150号二楼（市桥地铁a出口）
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