2、持久热力穿透细内部结构，防止细菌滋生，杀菌一蹴而就；高温对细菌有明显的致死作用。80度热力杀菌主要是利用高温使菌体细胞膜结构变化，蛋白质凝固，酶钝化失去活性，而使细菌死亡；
3、10分钟暖盘；红外烘干系统，驱除烘干碗筷残留水分，防止霉菌滋生。保持干燥洁净；
4、立体臭氧杀菌更有效；臭氧渗透细菌内部，溶解细胞内壁，驱除清理细菌毒；
5、家用商用；大客厅、大餐厅、大厨房，大有可观。多层收纳，大容量。
食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点：
消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30cm。将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。要定期对电子消毒柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧逸出，影响消毒效果。使用时，如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，立即送维修部门修理。
方虹电器总结了多年从事消毒柜行业的宝贵经验，全面隆重推出＂方虹＂品牌系列产品，以其独特新颖、时尚、稳固、实用，嬴得了众多客户信赖和支持．方虹电器广泛使用于酒店、桑拿、沐足阁、宾馆、企业单位、工厂饭堂、美容美发院等，不同场所，有效地为大众服务，保障了人的身心健康和发展，紧跟着现代人类的进步。
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