1．甲方权利义务：
a：甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。
b：甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配，服务水平及卫生状况进行监督，乙方应当按照甲方的要求及时整改。
c：甲方应协助乙方维持食堂治安序，并加强员工的教育。食堂环境卫生要求
1． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
2． 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。
3． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
4． 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。
5． 不可在厨房内吸烟。
6． 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。
2．乙方权利义务：
a：乙方应向甲方提供营业执照（复印件）或相关的经营证件（复印件）。乙方负责食堂的经营管理，具体包括人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
b：乙方应当保证就餐的时间，不能影响公司正常的作息时间。
c：乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜的新鲜和卫生。
d：乙方必须按时、按质、按量供应各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
e：乙方现场工作人员必须体检合格具有健康证。并要求每年体检一次，费用由乙方负责。
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