金大碗牛肉面不只是是一种企业文化。它还体现企业的经营理念、宗旨、特点以及营销策略、方式等等，是企业包装和推销自己、赢得市场。所以，每一位加盟商不必考虑自己市场太窄，炎黄金大碗牛肉面的招牌是誉满金城的金招牌。
如此经典的牛肉面无疑吸引着各大加盟商，价格实惠，历史悠久。迄今为止兰州炎黄金大碗牛肉面的加盟店已有数百家，炎黄金大碗牛肉面延续了牛肉面的传统做法，始终保持着传统地道的兰州味儿，多年来未曾被取代过，广受当地居民以及外来游客的支持与好评。
在大家的印象中兰州拉面似乎不易烹饪，其实不然，兰州拉面只不过是将那些寻常之物的烹调与搭配做到了恰到好处，对于兰州人来说牛肉面最完美的搭配莫过于炎黄金大碗拉面了。为什么这么说呢？因为它将那些寻常之物搭配到了最完美的境界。
 俗话说：“一个蓠芭三个桩，一个好汉三个帮”，兰州炎黄金大碗餐饮管理服务有限公司的发展离不开各界朋友的支持和关爱。我们相信，在各界朋友的关心、帮助下，通过我们自身坚持不懈的努力，我们一定会充分发挥、利用好兰州牛肉面的优势，不断发展壮大兰州金大碗牛肉面，真正把它建设成为立足甘肃，辐射整个中国最大的餐饮公司。
炎黄金大碗牛肉面具有让食客对这传统面食改观的魔力，取得了“中华第一面”的佳绩。日销量不计其数，有着广阔的市场，全国的加盟店都如火如荼的进行着，每家加盟店都沿袭着炎黄金大碗牛肉面的经典配方，不论加盟店开在哪里都是原滋原味的兰州味儿，都是值得食客竖起大拇指称颂的“中华第一面”！
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