如果是用煤气,天然气的炉子那直接打活就可以烧烤食物了
如果是烧木炭的炉子,就先把木炭放到有火的炉子里烧红再然后把烧红的木炭放到烤炉里就可以烧烤食物了///////// 答案补充 你弄点火原放在炉子里把在木炭放到上面(上面洒一点水)完了就拿把扇子慢慢扇
1、烤炉的样子你要先确定，是封闭式的还是开放式的，一般来说封闭式的热效应最高，但是自制貌似有点困难，那就说开放式的吧
2、开放式的烤炉基本结构希望你自己想清楚，是通过发热管传导热能至烘烤部分的方式恐怕是比较靠谱的自制方式
3、发热管很重要，选择石英发热管比较安全耐用
4、有发热管，需要有导热的装置，只要热不要电，因此发热管的绝缘要相当注意！
5、导热的装置或者可以用铁盘，或者是铁网，总之要能和发热管相连，并且尽可能接触面积大
6、连接发热管的控制装置建议要有漏电保护开关，热敏开关和熔断保险装置，然后用个绝缘的东西固定相连装好
7、最好再连一个控制开关，不要直接用插头，以免危险
8、一根经过至少3c认证的电源线和插头，一定要用三插的，有接地，安全
9、以上装置为必要且必须的，如果你想让你的烤炉有更多功能，酌情添加其他物件。
10、如按以上装置安装，发生任何人为或非人为事故，均与我无关。自制有风险，用电要谨慎，兄弟，其实一个烤箱挺便宜的，没有多贵、
希望我的回答能够帮助到您。