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农村养鹅技术
培     训
鹅的主要疾病防治 
一、主要传染病防治     1.小鹅瘟 
   小鹅瘟是由一种病毒引起的、通过消化道传染的雏鹅急性、败血性传染病，多发生于出壳后20日龄左右的雏鹅。 
(1)、症状  潜伏期为3～5天，根据病程经过，可分为三种类型： 
    (a)最急性型：7日龄以内的雏鹅感染常呈最急性，往往不显任何症状而突然死亡。    (b)急性型：15日龄以下发病的雏鹅一般为急性。病鹅精神萎顿，缩头松毛，步行艰难，离群独处，打瞌睡，继而食欲废绝，喜饮水，严重下痢，排灰白或淡黄绿色并混有气泡的稀粪。鼻孔流出浆液性分泌物，摇头，口角有液体甩出，呼吸用力，喙端色泽变暗，嗉囊中有多量气体或液体；有些病雏临死前出现神经症状，颈部扭转，全身抽搐，两腿麻痹，1～2天内衰竭死亡。 
   (c)亚急性型，15日龄以上的雏鹅表现为亚急性，以精神萎顿、消瘦、拉稀为主要症状，少食、病程长，有的可自愈但生长不良。 
   (2)剖检病变整个粘膜发炎，弥漫性出血，有坏死灶，肠腔内有大量渗出物和带条状伪膜脱落；中后段膨大增粗，肠壁变薄，内有容易剥离的腊肠样栓子。直肠粘膜轻微出血，内含黄白色稀粪。肿大，质脆，呈棕黄色，胆囊膨大，充满蓝绿色胆汁。充血，肿胀，神症状明显可见的脑膜充血。    (3)、防治 
   1小鹅瘟主要是通过来自疫区的漂蛋和雏鹅而传播的，因此对漂蛋、雏鹅及所用的设备，都要严加清洗、消毒。严格控制引进来自疫区的漂蛋和雏鹅。据调查统计，目前农户养鹅一般都没有进行免疫接种，为防止此病的发生与流行，在孵化过程中必须做好消毒工作，另外**从非疫区无疫情的鹅群中引进种蛋，不同地区种蛋和雏鹅不得混孵或混群，以避免感染发病。 
   2对当地收购的种蛋要采用福尔马林熏蒸消毒，孵化育雏的工具、房舍应彻底消毒后才能使用。刚出壳的雏鹅不要与新引进的种蛋或成鹅接触。    3对雏鹅注射抗小鹅瘟血清进行免疫是防治此病的一项关键措施。出壳1～2天的雏鹅，每只皮射0.5毫升，保护率达95％左右；已发病的雏鹅每只注射0.5～1毫升，治愈率为85％；对病雏作紧急预防时，每只注射0.5毫升，保护率达90％。必须注意的是，购回的小鹅瘟高免血清应放在2～15℃冷暗处保存，有效期一般为一年。 
   4注射小鹅瘟弱毒疫苗。有条件的地区对农户的产蛋母鹅和育成鹅应进行免疫接种。在种母鹅产蛋前1个月进行肌注100倍稀释的小鹅瘟疫苗1毫升，用其所产的种蛋孵化，孵出的雏鹅体内含有母源抗体可抵抗小鹅瘟的侵害。实践证明，被接种的母鹅无不良反应，不表现临诊症状，且不影响正常产蛋。种母鹅接种一次，半年内所产的种蛋都含有母源抗体，孵出的雏鹅体内免疫抗体可维持较长时间，抵抗小鹅瘟病毒感染的能力增加，群体饲养成活率明显提高。也可采用给雏鹅皮射鹅胚尿囊液syg21代弱毒株疫苗，或鸭胚化gd弱毒疫苗。 
   5对已发生小鹅瘟的病鹅群，可试用病毒灵口服，每日1～2次，每次1片，有时会有一定的疗效。 
    2.小鹅流行性感冒    
 鹅流行性感昌常发生在半月龄后的雏鹅，所以也称小鹅流行性感冒（简称小鹅流感），是鹅败血嗜血杆菌引起的急性、败血性传染病，雏鹅的死亡率一般为50-60％，有时高达90-100％。   （1）主要症状：初期，可见病鹅鼻腔不断流涕，有时还有眼泪，呼吸急促，甚至张口呼吸，常强力摇头，头向后弯，把鼻腔粘液甩出去，因此在病鹅身躯前部羽毛上粘有鼻粘液，整个鹅群都沾有鼻粘液，因此体毛潮湿，农村传统称为“拨油毛”，缩颈闭目，体温升高，食欲逐渐减少。后期头脚发抖，两脚不能站立，死亡前出现下痢，病程1-2天，长的2-5天。    （2）防治： 
   ①预防。平时加强对鹅群的饲养管理，饲养密度要适当，因本病多发于冬、春季节或多雨的初夏，因此要注意防寒防湿保暖，保持舍内和垫草清洁干燥与卫生。 
   ②药防：a、每只雏鹅肌注青霉素5-10万单位，每天2次，连用2-3天；b、也可用氯霉素，每只雏鹅肌注12-15毫升，每天2次，连用2天；c、用磺胺类药物，按0.2-0.5％的比例拌于饲料中喂给；磺胺嘧啶片，第1次口服半片（0.25克），以后每隔4小时服1/4片，土霉素等其他抗菌药物也有较好疗效；d、口服中药，用红糖500克，车前草500克，加水5-7.5升，煎汁后将汁水拌入适当饲料，可供200-300只病鹅服用，日服2次，连服2天。    3.禽霍乱 
   又称禽巴氏杆菌病或禽出血性败血病，是鸡、鸭、鹅共患的一种急性败血性传染病，常因病鹅的排泄物和分泌物中，带有大量病菌，污染了饲料，饮水，用具和场地等，导致健康鹅发病。饲养管理不良，长途运输，天气突变和阴雨潮湿等因素都能促进本病的发生和流行，以青年鹅与新培育母鹅最敏感。 
  ①最急性型。无明显症状，常在吃食时或吃食后突然倒地，迅速死亡，有时见母鹅死在产蛋窝内，有时夜间一切正常，次日晨即发现不少鹅死亡。 ②急性型。病程1-3天死亡，表现为精神萎顿，羽毛松乱，食欲减少或废绝，饮水增加，常有下痢，排出黄色、灰白色或淡绿色的稀粪，有时混有血丝或血块，味恶臭等。 
   ③慢性型，多发生在本病流行的后期，病鹅消瘦贫血，腿关节肿胀和化脓，跛行，最后消瘦衰竭而死。少数病鹅即使康复，也生长缓慢。 
   （2）剖检。急性型：皮肤出现发绀；心外膜和心冠脂肪有出血点；肝肿大，质脆，表面有灰白色针尖大小的坏死点等特征性病变。慢性型：常见鼻腔和鼻窦内有多量粘性分泌物，关节肿大变形，个别可见卵巢充血。    （3）防治：
①预防。养鹅场应建立和健全严格的饲养管理和卫生防疫制度。由外地购入的雏鹅必须加强检疫，以防疫病传播；在本病常发地区，应定期进行预防注射，用禽霍乱氢氧化铝疫苗或禽霍乱弱毒活菌苗，一般免疫期为5-6个月，保护率60-70％。    
 ②治疗。常用药物有：    a、磺胺类药物，按0.1-0.5％混于饲料中喂饲，连用3-5天；   b、抗生素：成年每只肌注8-10万单位青霉素或链霉素，每日2次，连用3-4天；土霉素按每千克体重40毫克给病鹅服用，每天2-3次，连用1-2天，大群治疗时，按0.05-0.1％比例混于饲料或饮水中，连用3-4天。治疗的同时要彻底更换、清洗、消毒用具、垫草等，并进行每天一次的全面消毒，用7天。    
    4.禽沙门氏菌病 又称禽付伤寒，由沙门氏菌引进的传染病，30日龄雏鹅发病重，多为急性或亚急性型。这种细菌常会引起人的食物中毒。 
   （1）主要症状：病鹅食欲消失，饮欲增加，下痢，粪便先呈稀粥状，后呈水样，肛门周围乃至后躯被粪便污染，干涸后封闭泄殖腔，导致排粪困难，精神萎顿，羽毛松乱，缩颈不动等，死亡率30％，成年鹅感染多呈慢性，表现为下痢，产蛋量减少等。    （2）防治： 
   ①预防。加强雏鹅饲养管理，保障饮水、饲料、用具卫生，发现病鹅严格隔离，并做好清洗，消毒工作。 
    ②药物a、氯霉素：治疗量，每升饮水中加0.2克，或在每公斤饲料中加2克拌匀，连用3天； 
   b、痢特灵：每升饮水中加0.2克，充分溶化后供饮服，或按每公斤饲料内加入0.4克，先将药物研末后加入饲料中拌匀后饲喂，连用7天； 
   c、磺胺二，每升饮水中加入2克，或在每公斤饲料中加4-5克，拌和后饲喂，连用3-5天，也可另选氟哌酸等其它抗菌药物。    5.鹅卵黄性腹膜炎 
   鹅卵黄性腹膜炎是产蛋母鹅常见的一种传染病，俗称“蛋子瘟”。病原以大肠杆菌为主，付伤寒杆菌和白痢杆菌也能引起。通常发生在母鹅产蛋期间。 
   （1）主要症状：病初出现输卵管炎症，产软壳蛋与薄壳蛋，产蛋量下降，病鹅肛门周围羽毛上沾有污秽、发臭的排泄物，排泄物中混有蛋清及凝固样的蛋白或卵黄小块。病后期，并发腹膜炎，体温升高，食欲废绝，病鹅消瘦，眼球下陷，最后失水衰弱而死。病程1-2周。公鹅表现为外生殖器炎症、溃疡和结节。 
    （2）防治： 
   ①预防。流行地区，在母鹅开产前1个月，每只成年公母鹅胸肌注射鹅蛋子瘟氢化铝甲醛灭活菌苗1毫升，一年一次。开产前每只每天用环丙沙星0.5克左右拌入饲料饲喂2-3次，然后用痢特灵每天每只25毫克拌入饲料饲喂3-4天进行预防。    ②治疗。 
    a、每只肌注庆大霉素8-10万单位，每天2次，连注3天； 
    b、每只胸肌注卡那霉素或链霉素8-10万单位，每天2次，连注3天； 
   c、每只胸肌注射20％磺胺噻唑钠3-4毫升，每天1次，连注3天。氯霉素疗效也较好。对外生殖器有病变的公鹅，应及时淘汰。6.曲霉菌病 
   鹅曲霉菌病是一种常见真菌病，主要侵害雏鹅，多呈急性，发病率和死亡率较高，病的特征是呼吸道发生炎症，尤其是肺和气囊，故又称曲霉菌性肺炎。主要表现为呼吸困难。    防治： 
    ①预防。不使用发霉的垫草，不喂发霉饲料，育雏室定期用福尔马林熏蒸消毒，保持垫草干燥，防止垫草和饲料发霉。    ②治疗。 
    a、每公斤饲料中加入50-100万单位制霉菌素，连用2-3天；    b、每只雏鹅口服0.5-1万单位，每天口服2次，连用2天；    c、用1：3000的硫酸铜溶液作饮水，连用3-5天； 
    d、每公斤饮水中加入碘化钾5-10克，也有一定的防治作用。 
    7.其他传染病 
    随着养鹅业的发展，鹅的传染病也有上升趋势，现已发现并造成危害的有：    鸭瘟：小鹅较易感，症状与鸭相似，死亡率较高。 
    鸭病毒性肝炎：症状与鸭相似，用免疫蛋黄治疗有效。 
    鹅口疮：由禽念珠菌引起的消化道上部真菌病，小鹅易感，防治方法与曲霉菌病同。    禽链球菌病：以下痢、呼吸困难、腹膜炎等症状为主，多数抗菌药物有效，主要应加强消毒和驱除体外寄生虫进行预防。 
   禽传染性浆膜炎：由巴氏杆菌引起的传染病，小鹅易感，死亡率较高，症状主要表现为精神沉郁、食欲不振，呼吸困难，呼吸道分泌增多，眼部周围羽毛被分泌物粘湿，拉黄绿稀粪。剖检以广泛性纤维素渗出性炎症为特证，全身浆膜表面覆盖渗出物，尤以纤维性心包炎、心囊炎、肝炎为明显，治疗可用磺胺类、恩诺沙星、环丙沙星等，单一或交替使用均可。    二、主要寄生虫防治     1.鹅鸭绦虫病    (1)、症状 
   鹅鸭绦虫病的病原体为剑带绦虫和带壳绦虫，其中剑带绦虫是我省鹅、鸭最常见的一种寄生虫，它的成虫寄生在内，长度从几厘米到二三十厘米不等。当虫卵被排出后，在水中被它的中间宿主——剑水蚤吞食并发育为感染性幼虫。鹅鸭吃了这种剑水蚤后而感染发病。成年鹅鸭感染发病后的症状较幼鹅鸭为轻。患病鹅鸭表现为消瘦、精神萎靡、离群静坐、翅膀下垂、脚软、走路摇晃、甩头、运动失调，两脚作划水动作，麻痹由两脚开始，发展到全身，向后坐或倒向一侧而死亡，排出的灰白色稀粪中常见乳白色绦虫节片。    (2)、防治措施 
    1成年禽与幼禽应分群放牧、饲养。鹅鸭不要在死水塘放养，尤其是幼年鹅鸭，以防止与剑水蚤接触，减少感染机会。    2药物驱虫： 
    (1)史克肠虫清，每公斤体重用药30～40毫克，一次拌料投喂；    (2)吡喹酮，每公斤用药30～40毫克，一次拌料投喂；     (3)丙硫咪唑片，按说明用。 
   (5)将南瓜子煮沸1小时后，取出脱脂晒干研成粉末，本法常用于鹅，每只取南瓜粉25～50克拌料饲喂。由于绦虫的头牢固地吸附在肠壁上，往往后面的节片已被驱出，而头节还没有驱出，经过2～3周，又重新长出节片变成一条完整的绦虫。所以第一次喂药后，隔2～3周再驱虫一次，才达到彻底驱除绦虫的效果。其粪便须经堆积发酵腐熟杀死虫卵后才作肥料，以防本病传播。    2.鹅虱 
   鹅体上生虱，常见有鹅巨毛虱、颊白羽虱和鹅羽毛虱三种。鹅巨毛虱寄生在鹅体上；鹅颊白羽虱寄生在鹅的外耳道、颈部和羽翼下的绒毛处；鹅羽毛虱寄生在鹅的翅部。一般在冬季鹅体上的虱大量繁殖，啮食鹅的羽毛和皮肤，鹅因受刺激表现搔痒，用嘴啄毛，羽毛脱落，使鹅食欲减退，发育停止，影响鹅的产蛋量和抵抗力，严重时因贫血消瘦而死亡。    防止措施： 
   （1）内服灭虱药物灭虫灵（阿维菌素），鹅每公斤体重一次内服0.1－0.3克，15天到20天再服一次，灭虱效果很好。 
   （2）用0.2%或0.3%杀灭菊酯晚上喷洒后鹅体羽毛表面，当虱夜间从羽毛中外出活动时沾上药物即被杀死，对于颊白羽虱可用0.1%滴入鹅外耳道，涂擦于鹅颈部，羽翼下面杀灭鹅虱。 
   （3）虱癞灵（含12.5%双甲咪乳油）配成500ppm溶液（即在1000毫升开水中加4毫升12.5%的双甲咪充分搅拌，使之成乳白色液体）在鹅体及圈舍、场地喷雾功喷洒，杀灭虱的效果很好，但不宜药浴。 
    在灭鹅虱同时，应在鹅舍、用具垫料、场地进行灭虱消毒，以求彻底消除隐患。
农村养鹅技术
培
训
第一节
发展养鹅的优势
1
、鹅产品用途广、档次高。鹅食百草，是节粮型的家禽。鹅肉鲜嫩，营养丰富。鹅肉的脂肪
含量只有
11
％左右，而瘦猪肉脂肪含量
25.8
％，瘦羊肉为
13
％；而且鹅脂肪中含的不饱和
脂肪酸比猪、牛、羊都丰富，消费者不怕食鹅肉引发心血管疾病，鹅风味食品畅销内外，浙
江江山市提出“富人吃鹅，穷人吃鸡”等等。据有关资料记载，鲜鹅血还具有防癌抗癌的作
用；鹅肥肝是家禽产品中的高档产品。羽绒质地最优，是高级衣、被的填充料，羽绒制品已
日益向时装化发展，羽绒价值大增，省外贸所属的加工厂每公斤价
150
元左右，主要根据含
绒量来定，每次可拔
20
－
30
克，
20
天－
30
天可再拔一次。
2
、鹅食百草，养鹅节粮鹅对青草粗纤维的消化率达
45
－
50
％，真可谓“青草换肥鹅，何乐
而不为”，在放牧条件良好的情况下，肉用仔鹅达到上市体重时每增重
1
公斤活重，耗精料
第一节
发展养鹅的优势
1
、鹅产品用途广、档次高。鹅食百草，是节粮型的家禽。鹅肉鲜嫩，营养丰富。鹅肉的脂肪
含量只有
11
％左右，而瘦猪肉脂肪含量
25.8
％，瘦羊肉为
13
％；而且鹅脂肪中含的不饱和
脂肪酸比猪、牛、羊都丰富，消费者不怕食鹅肉引发心血管疾病，鹅风味食品畅销内外，浙
江江山市提出“富人吃鹅，穷人吃鸡”等等。据有关资料记载，鲜鹅血还具有防癌抗癌的作
用；鹅肥肝是家禽产品中的高档产品。羽绒质地最优，是高级衣、被的填充料，羽绒制品已
日益向时装化发展，羽绒价值大增，省外贸所属的加工厂每公斤价
150
元左右，主要根据含
绒量来定，每次可拔
20
－
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克，
20
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30
天可再拔一次。
2
、鹅食百草，养鹅节粮鹅对青草粗纤维的消化率达
45
－
50
％，真可谓“青草换肥鹅，何乐
而不为”，在放牧条件良好的情况下，肉用仔鹅达到上市体重时每增重
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公斤活重，耗精料
农村养鹅技术
培
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本孵化场运作方式:
（1）提供健康优质的鹅雏，弱雏留下自己抚养.
（2）出厂前对雏鹅逐只注射小鹅瘟疫苗或小鹅瘟卵黄抗体以确保成活率
（3）送货到厂，不论路途多远都保证安全无伤的送到。
（4）养殖过成中精心指导，跟踪服务，并送“养鹅技术手册”“疾病防治手册”一套。
（5）向养殖户提供饲料，小鹅料，中鹅料，成品鹅料。
（6）及时回收成品鹅让农民吃了定心丸。
（7）客户需提前7天预订 4天内准时发货 发货方式:铁运 客运 空运专车《全国免费送货上门》
（8）我们以**的品种，最优的服务，让您买的放心，养的舒心。
联系人：王场长
：    网址：
地址：江苏省宿迁市扎下镇

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沭阳县顺民家禽孵化场
王强
18752446588
扎下街