特色-涮肥鱼片
福成涮肥鱼片选料来自鮰鱼，鮰鱼下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鱼”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“江团”、“白吉”、“肥头鱼”。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。
福成公司推出的涮肥鱼片精选鮰鱼来自青山争翠、风景如画的湖南人迹罕至的深山溪流所形成的水库之中。水质达到国家二级水质以上标准。在此水域中网箱养殖出的鮰鱼肉质鲜嫩、肥而不腻、高蛋白低脂肪、富含多种微量元素与不饱和脂肪酸及可使大脑更灵活的dha，营养丰富老少皆宜，更具有源渊流长的历史文化背景，涮出的不仅是美味、更是中华美食的博大精深。苏轼有诗赞到：“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余，尚有桃花春气在，此中风味胜纯鲈”。道出了鮰鱼的特别之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。
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一、我们的优势
1、品牌优势：
依托“福成”－－中国牛肉****，在其成功运营模式下发展，着力打造鲜到家“千店一面”的品牌效应，树立个性化的品牌形象，形成强有力的品牌优势。
2、配送优势：
公司拥有完善的物流配送体系，确保向各销售渠道快捷、安全地配送主辅料，确保产品的及时供应。
二、产品定位：
“鲜到家”方便菜免去老年人选料繁、配料难的烦恼，在家中就能享受特级厨师给全家人带来的美味佳肴。
对于生活节奏快，工作压力大的年轻一族来说，轻松享受美味变得方便快捷。
特别针对青少年成长需要进行营养配方调整，让青少年在享受美味的同时健康成长。
“鲜到家”方便菜口味为各年龄段消费者普遍接受，价格为各阶层群众所认同，其大品牌、可信赖的品质保障亦是馈赠亲朋好友的佳品。
三、产品特色：
免切、免洗、免备调味料
新鲜、营养、美味、快捷
四、烹制方法：
烹制前自然解冻，这样既能保持菜品营养成份，又可使菜肴口味更加鲜美。
配以新鲜蔬菜水果同时烹制，可使菜肴色鲜味美、营养更丰富。
热锅凉油，放入鲜到家方便菜，旺火快炒2－3分钟即可。
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河北福成五丰食品股份有限公司
李经理
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燕郊开发区