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怎样自制海苔

2018/11/17 5:17:13发布105次查看
材料:无沙的紫菜,香油,少许的盐
步骤:1:把紫菜拍一拍,然后撕碎(撕成小竖条)
2:平锅烧热,倒入香油,把火关小。放入紫菜,用筷子翻几下,最后撒少许的盐就ok
自制海苔的做法:
一、原料
无沙紫菜、香油、芝麻、盐、辣椒粉
二、做法
1.将紫菜撕成细细的丝。
2.炒锅烧热,倒入少许香油,注意不要多。关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒,。用不了多一会儿,紫菜就支楞起来,变成脆脆的了。
3.撒入盐和辣椒粉搅匀(不爱吃辣的可不放),即可关火。将做好的海苔放入密封盒内,防止受潮变软。
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