麻辣烫做法：制卤水炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。制主料将荤菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。烫制卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。蘸食烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
比萨(pizza)，又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(monterey jack)等。
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健康营养：很多人都开始讲究养生了，养生是大家现在的目标。虽然现在很多人都喜欢吃小吃，但大家对健康的要求依然没有下降。煎饼王用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。多种组合，美味无限：大家知道，如果单吃一种食物的话，即使味道再好，大家都会觉得很平淡。所以，煎饼王加盟总部开发出了多种口味和组合的煎饼果子美食，比如加鸡蛋的、加火腿的、加鸡柳的、加香肠、加独特香菇酱系列等等多种组合，各种口味，无限美味。
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传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，自2008年开始，市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化，归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一(就是麻辣，不讲究口味与营养的搭配)，消费服务方式简单，从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此，在有序的、特色化、效益化的竞争阶段，只有以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，不断满足客人需求，让客人感到物超所值，才能立于不败之地。
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项目优势：不费时间：做小吃最不能耽误时间了，如果时间过长，那一天也卖不了几个。小吃本来就便宜，如果无法达到量的需求，那就没有任何的利益可言了。煎饼王做起来省时省心，薄薄一层一会就熟，而且冷了以后，加热时间也不长，也特别节能，它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。秘密配方：小吃的口味是不一样的，不同的品牌都有属于自己的口味，如果口味一样的话，就没有竞争力了。煎饼王独有酱料，独有配方，口味独特，在传统面酱的基础上，增加独特的食材，市场上肯定无法买到，品质正宗，不被仿冒。原料采购方便：小吃都是用原料制作的，所以，加盟小吃品牌，都要选择方便的原料。如果原料采集困难的话，那也无法满足众多的需求。煎饼王加盟总部除了核心原料外，所有原料均就地及时采购，从而最完整的保存了食材的美味、新鲜和营养。
欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。