“金钥匙”品牌为中小投zi者提供技术学xi、技术交流、技术创新的一个餐饮培训平台,我公司专注于各种特色类餐饮培训,欢迎朋友们前来考察、了解、报名、培训!全国服务热线:400-756-8288
培训项目有《奶茶培训》《甜品培训》《烧烤培训》《麻辣烫培训》《肠粉培训》《酸辣粉培训》《鸭脖培训》《万州烤鱼培训》《石锅鱼培训》《原味汤粉培训》 《炸鸡汉堡培训》《杂酱面培训》 《武汉热干面培训》 《烧鸭培训》 《油炸小吃培训》 《面食培训》 《卤菜凉拌菜培训》 《土家酱香饼培训》 《面包蛋糕培训》 《萝卜牛杂培训》 《凉皮凉面培训》 《纸上烤鱼培训》 《重庆小面培训》 《包子馒头培训》等......
关于肠粉的起源,众说纷纭,没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇di游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:“这米粉有点像猪肠子”。肠粉在广东是最为普遍的早餐,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。
如果您肯花点学费系统全面的学肠粉做法,建议您报名参加金钥匙小吃培训机构提供的肠粉培训课程,该课程的主要培训内容如下:
首先教学员如何选购合适的大米和各类调料,然后教学员亲手泡米,制作配料,磨米浆,做酱汁,做汤汁。等所有配料和米浆都做好以后,就会教学员如何亲手使用肠粉机蒸肠粉;如何正确的刮肠粉;怎样将刮好的肠粉摆在碗里更好看;酱汁、汤汁各要加多少量在肠粉里面才能给顾客食用等。这些技术、配方、技巧都会毫不保留的交给每一位学xi肠粉的朋友。
我们在市场竞争中立于不败的秘诀是:要做就做正宗的口味。金钥匙小吃培训中心竭诚欢迎广大中小投zi者、创业者前来实地考察、免费品尝产品。
惠州市深致众餐饮管理有限公司
400 756 8288