休闲食品杀菌机 微波休闲食品灭菌设备 值得信赖的微波设备制造商
休闲食品微波杀菌机适用于薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕等休闲食品的干燥、杀菌，干燥速度快，杀菌效果好，可以在2-3分钟内杀灭绝大部分的细菌，达到食品安全的要求，同时节省能耗，没有环境污染，是一款工艺先进的微波杀菌设备。
随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断放宽，越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。伴随 消费升级，我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个食品体系逐步得到完善。采用微波杀菌设备对休闲食品杀菌，不仅杀菌效果好，同时效率很 高，节省能耗，极大程度的提升了企业的竞争力。
微波杀菌设备的工作原理：食品在微波电磁场的直接作用下，无需经过 热传导，加热迅速且均匀，不会出现外焦内嫩的现象，保证了产品的质量。与此同时，食品在微波的热效应和非热效应的双重作用下，细菌的正常生长发育受到一直 而死亡，达到灭菌的目的。而且经烘干后的产品脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少有极大的效益。
休闲食品杀菌机主要采用不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能；采用plc系统，一键设定，系统全自动，实现流水线工作，极大程度的提升了整体生产效率，提升企业效益。
我司生产的微波杀菌设备质量好，有保证，是国内知名品牌；热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈；我们将竭诚为您提供优质服务。
设备参数设备参数名
设备参数值
设备参数名
设备参数值
设备型号
yn-50kw
微波功率
50kw（可调）
电源输入
三相380±10% 50hz±1%
微波频率
2450mhz±50mhz
脱水率
50kg/h
传送速度
0.1～5m/min
规格尺寸
1280*136*175cm（量身订做）
进出料口高度
80mm（量身定做）
传输带宽度
800mm（量身定做）
微波泄露
≤1mw/cm2
我公司生产的：干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！
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预处理：解冻后的鱼，去除头鳍等部位，并剥去表皮，以使制品获得好的口感及外观。 冷冻
：将处理后的鱼体进行低温速冻，使鱼体变硬，以便于切片操作，较好的掌握切片厚度。 切片：切片厚度为毫米，余下的鱼排另行处理。 去腥：用配好的漂洗
液漂洗鱼片，以除去鱼腥味。漂洗液为混合溶液，其所含的碳酸氢钠质量分数为，氯化钠质量分数为，漂洗浸泡时间约分钟。漂洗后用清水冲洗干净。 浸味：将鱼片浸入配好的调味
液中浸泡约分钟，浸液用量为鱼片质量的倍。为使浸液均匀鱼片完整，浸泡时应进行单向缓慢搅拌。 脱水：将浸味后的鱼片单层摆放在钢丝网上，置于烘箱内以的温度烘烤至鱼片水
分含量为。 微波膨化：将浸味脱水后的鱼片置于微波炉中，微波炉开关置于高火档，单层摆放，膨化时间约为秒。 烘干：将膨化后的鱼片取出后置于烘箱内，
温度控制在，干燥时间约为分钟，进行最后烘干。
同国外相比，我国在微波干燥技术的应用研究方面起步较晚，虽然取得了不少成果，但微波干燥技术的应用研究领域较窄，大多停留在实验阶段或小规模生产阶段，复合微波干燥技术的研究有待于
拓展，微波干燥的瞬间传质传热理论研究还不够，与微波干燥技术配套的设备及仪器开发尚需加强。另外，虽然微波干燥在天然橡胶干燥方面的应用理论研究已取得了很大进步，但其规模化连续化及自
动化还有很多问题有待解决，微波干燥对橡胶分子结构非橡胶组分以及制品工艺性能等方面的影响还需进一步研究。这些都是我们今后的研究重点。 产业化企业
休闲食品杀菌机 微波休闲食品灭菌设备 值得信赖的微波设备制造商
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