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旭众牌jgb-210型仿手工饺子机是我公司生产的先进的自动饺子生产设备。
本机采用自动压面皮包饺子的新工艺技术，改变了我国传统水饺机绞龙几面团成型的原理，克服了旧式饺子机绞龙强力挤压。本产品生产饺子面团不会发热，不会糊化，保持很好的面质及筋度，饺子口感极佳！
本厂生产的210仿手工饺子机，带有高变频调速功能，采用多到压面辊压面，压面效果非常优异，压出的面皮筋道，进一步提高了所包出的饺子的质量与口感。
按照饺子的成型特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带只须将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。
馅量、面皮厚薄随时可调，生产处的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。
输面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。
本机可以生产速冻饺子等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队。
本机提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授
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“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。
名称：仿手工饺子机
型号：jgb-210型
电源：220v/380v（见铭牌）
功率：1.75kw
产量：0-20000只/小时（可调）
尺寸：1760×760×1300mm
重量：330kg
规格：15~35克/只
1、旭众牌jgb-210饺子机是一款采用仿手工的方式，出面均匀，稳定，不容易发热；成型带变频调速，可以调节饺子的大小和数量；做出的饺子可以两面同时鼓起，饺子对称；饺子面不容易粘模具，同比老款饺子机面的锁水量提升了10-15%，使饺子皮的水分更充足使饺子的口感得到了更大的提升。
2、jgb-210型仿手工饺子机输面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造，耐磨耐压经久耐用。
3、馅斗采用立式馅料斗，结构简单且密闭性好；立式馅绞龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料，馅管采用半卧式倾斜装配，防止出现市面上一些饺子机出现容易成团下掉造成馅料不均匀或者出现空心饺子的现象。
4、压面系统，本机采用钢棍揉面，面团经多道压辊可制成厚度0.5~2mm的面皮，调节面皮厚度手柄简单且容易调节，使用是直接把和好的面团放入面斗之中，省去单独压面制作面皮工序。
5、本款仿手工饺子机自带撒粉毛刷，采用的滚动毛刷撒干粉更均匀，使产品造型稳定，避免生产时产品粘连在一起，保持成品完整性，面皮不易破裂，大大减少面皮粘连残留在机器内部。
6、采用包合成型系统，本机采用面皮包合式模具压制成型原理，操作方便，产品大小一致，外形美观，真正模拟手工包制，面皮自动包合后，余下的面皮还可以直接回收利用，更节约成本！
7、本机还采用铜刮刀，干净卫生，坚固耐用，刮面干净且不残留，面皮不粘连，成型更精确。
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