- 售卖方式：
- 是否进口：
- 品牌：朋宗
- 产品类别：
- 是否低温存储：
- 保质期：
- 净含量（规格）：
- 生产厂家：广州朋宗烘焙食品有限公司
- 商品条形码：
- 生产许可证编号QS：
- 有无中文标签：
- 原产地：广州
- 原料与配料：鸡蛋、面粉等
- 生产日期：
- 储藏方法：
- 特产：否
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广州朋宗烘焙食品有限公司是一家专业生产面包、糕点、葡挞皮、蛋挞皮、老婆饼、披萨饼皮、起酥类、丹麦类等冷冻面团的食品企业。
蛋挞（eggtart），台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart”。
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纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。
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广州朋宗烘焙食品有限公司
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孙诗梅
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