早餐是中国人必不可缺的主餐，俗话说：早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，由此可见早餐的重要性。开家早餐店，
投资少、利润大、见效快，成为目前创业者热捧的创业方式之一。开早餐店，准备工作要做足，那么你知道开早餐店需要做哪些准备吗?下面美食中心给你详细分析。
一、要做好吃苦的心理准备：
要做好吃苦受累的准备，不少想开早餐店的人只看到了“现金收入好，回报利润高”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。
二、早餐店的选址和装修：
早餐店的选址和装修关系着日后早餐店生意的好坏，因此决不能马虎，早餐店的选址需要考虑到顾客量、交通条件、区域建筑规划、居民的饮食习惯等;早餐店的装修需要考虑到早餐店空间的舒适度、空间的布局等多个方面。
三、早餐店需要办理的证件：
食品卫生许可证(卫生监督所)、消防安全许可证(消防局)、税务登记证(国、地税务局)、工商营业执照(工商行政管理部门)、环境保护许可证(环保部门)。
四、早餐店设备准备：
餐桌设备：1.餐巾纸2.小碟子3.大中小碗4.大中小盘子5.放醋、酱油、辣椒的小瓶6.勺子、7.筷子8.托盘9.保温锅10.电饭煲11.电磁炉12.炒菜的锅13.铲子等等。
开早餐店需要做哪些准备?除了以上这些，最重要的还需要经营者做好资金准备，如果开一家比较小的早餐店的话一般需要准备几万块钱就可以了，希望这些建议对大家有所帮助。
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