大豆起源于中国，中国自古栽培至今已经有5000年的种植史，全中国普遍种植在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。如何分辨非转基因大豆？
大豆看微豆
微 豆： 微豆是指微生物发酵后的豆类制品。
优 选： 原材料选用世界仅存三大黑土地之一的黑龙江优质绿色有机非转基因大豆。提 取： 100公斤的优质绿色非转基因绿色大豆经过精致加工后可提取16公斤的微豆豆粉。成 份： 微豆富含人体必需的不饱和脂肪酸、多种维生素、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等有益成分。
认识微豆酸奶
微豆酸奶是采用益生酵素菌种、活性原瓶发酵的纯植物素食绿色食品。
原材料：益生元谷物豆粉和复合多菌株益生jun。
设 备：特制微豆酸奶发酵机和专用搅拌机。
发 酵：恒温发酵8小时。
特 点：不添加牛奶、香精、增稠剂、稳定剂和防腐剂
口 感：口感细腻润滑，口齿留香。
成 份：富含蛋白质、大豆异黄酮、大豆卵磷脂、氨ji酸等有益成分。特别添加了益生元，利用复合益生jun发酵，使其含有大量的 益生jun，增加肠道活力，让肠道年轻化。
如何制作微豆酸奶
以家庭微豆工坊为例：首先对所用容器进行消毒，再在容器中倒入500ml的温水（50度以下）,将益生元豆粉和复合多菌株益生jun各一包倒入容器中手工均质，再用配套的搅拌机均质2分钟，均质后将容器放入家庭发酵机中进行发酵，设置时间8小时，根据需要选择是否冷藏等，8小时后酸奶就做好了。操作这是这么简单，人人都会操作！
江苏普愿微豆商贸有限公司
13075183988