加工定制否 | 种类包装设备 |
品牌品牌8799 | 型号型号6437 |
功率功率7119kw | 外形尺寸外形尺寸2135mm |
营销清仓 | 规格规格6338 |
台湾多功能切菜机
多功能切菜机是一款智能化、现代化、双变频调节高效的切菜设备,机器代替人工操作符合当今高科时代的发展潮流。多功能切菜机具有切菜均匀、操作简单、功能齐全等特点,可以用于食物切片、切丝、切丁、切菱形等,切割效率快适用于校园食堂、中西餐店、果蔬加工、食品加工等场所。多功能切菜机内的刀片随时可调,能够加工出规格统一、薄厚适当的菜料,避免了手工切菜费时、刀具划伤、气味刺鼻与辣眼等种种不足,它的出现添补了食品机械的空白。
机器尺寸:1160(l)* 530(w)* 1000(h)(mm)
机器重量:15kg
一、多功能旋转式切菜机由机架、传动变速机构、菜道、刀头箱组成。切刀采用高速旋转来切割蔬菜。采用不同刀具可加工段、片、条(丝)、块。通过调整菜道输送带的速度满足不同切分尺寸的要求。该机可切各种根茎类、叶菜类蔬菜和水果。其缺点是产能低,切料长度短,调整复杂。
二、离心式切菜机(切丁机)其原理是使需要切的蔬菜高速旋转,利用离心力使蔬菜紧贴刀片进行加工,采用先进工作原理,其特点为结构紧凑、坚固耐用、易于维修,可提高生产率,降低劳动强度,对萝卜、土豆、白薯、圆白菜、茎兰等根茎类菜可加工成菜丝、菜条、菜片,可一道工序完成块丁的加工,广泛适合于大、中型酱菜厂和速冻食品厂使用。
多年来,传统切菜机一直是市场销售量较大的产品,为实现其变速结构的改进,改善切菜机的性能,切菜机经历了多级齿轮变速到无级传动带调速的变迁,现市场上变速调整结构有以下几种:一是塔轮调速机构,是通过手动变换传动皮带在塔轮槽的位置,实现速度的多级调整。二是无级调速机构,是通过手动旋转调速螺杆或调速手轮,通过调速螺杆带动无级调速轮位置改变,实现速度的无级调整。切菜长度是通过调节偏心螺栓在偏心轮槽中的位置,改变偏心距离来实现蔬菜长短的切制。三是调转速的智能切菜机,需选择好切菜规格以后,再手工选择转速,操作繁琐费时。无论使用哪种变速机构的切菜机,都是手动操作来实现不同规格、不同蔬菜的切菜速度和切菜长度的调整,操作相对比较麻烦,不容易调整到理想的速度和长度。近几年来各式各样的智能切菜机也应运而生。
济南都米特食品机械有限公司
刘先生
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浙江 杭州 西湖区