尽可能的将盘子整理干净，是一个基本技法，有些专业摄影师甚至用镊子去夹食物，以保持盘内的清洁，虽然我们事后还是可以运用photoshop来修掉，但何不花点小工夫，当场搞定一劳永逸呢？
偶尔试试凌乱风格
无论是碎掉的饼干，或者切开的几片牛排，也是可以展现个人摄影风格的主题，虽然偶一为之能吸引众人的目光，但也千万记得不要太过度依赖这种拍法。
古代皇帝用膳先得请一个人先替自己尝两口，等别人吃完过一会儿一看没事，好，这菜没被下毒，这就可以放心吃了。时过境迁，皇帝肯定是没了，不过“验 毒试吃员”这个角色从太监变成了相机。您还真别笑，现在很多朋友在外面吃饭的时候，“得让相机先吃”变成了习惯，菜上来别人都不让动，必须得自己拍完才能动筷子。虽然相机是比别人抢先一步“享用”了美食，不过拍下来的东西真的可以达到“秀色可餐”的程度吗？恐怕大多数人的答案都是否定的。今天我们就来说说，怎么让美食在你的相机里显得更加诱人的拍摄技法。
使用自然光
利用自然光拍摄是食物摄影的秘籍之一，拍摄时光线的强度和软硬程度应该巧妙结合，尽量避免强光下拍摄，否则很容易过曝。
任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。