宝安消防排烟工程
如何挑选厨房用具？
其实挑选厨具很简单的，你只要按照以下总结的四点要求，你就能挑选到你称心如意的厨具。
要求一：卫生的原则
厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的 功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装 防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。
要求二：防火的原则
厨房是现代家居中使用明火非常多的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具 乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以 ，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
要求三：方便的原则
厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设 计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等 ，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程 序的厨房用具。
要求四：美观的原则
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染 、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油
南山厨房设备安装工程
隆兴厨具告诉您忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污 纳垢，滋生细菌，不易清洁。另外忌用各类花色瓷器盛作料。作料用玻璃器皿盛装比较好。花色瓷器含铅、、。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品 产生污染，对人体有害。忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且 对人体有害。忌不锈钢或铁锅熬中yao。因中yao含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使yao物失 效，甚至产生一定毒性。忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作砧板的木料选择白果木、皂角木、桦木和柳木是比较好的。
嵌入式家电有哪些特殊要求？
厨房家电要做到嵌入式，对某些电器还是有些特殊要求的。
这里突出的就是嵌入式燃气灶，由于安装在橱柜内，燃气灶燃烧所需要的部分空气要通过柜门，所以在开关柜门时有可能影响燃气灶的正常燃烧，甚至会产生回火或熄火现象，造成燃气泄漏到室内。
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