旋转蒸发器中冷凝器的作用是对于物料进行冷却的，旋转蒸发器的冷凝器装置上有两个接头，一个用于出水，另一个接水的，冷凝器需要温度低的液体。冷却器的作用虽是用来冷却的，但是冷却水本身的温度越低，越有利于物质的凝成效果。
旋转蒸发器中冷凝器的作用和效果是非常重要的，第一，物质通过旋转瓶进行旋转、恒温控制、蒸发，使液体成为气体，这时就需要冷凝器发挥作用，使气体凝成物质，冷凝器温度控制出现问题，会影响气体的凝成效果，过高或低都有影响。
旋转蒸发器广泛应用和功能特点
旋转蒸发器是化学工业、高等院校和科研 实验室等单位必要的基本仪器之一，是制造及分析实验中提 取浓缩的主要手段。
1、较小的压力丢失物料通过刮膜器强制成膜后被加热汽化，蒸汽从加热面到外置冷凝器的过程中虽然存在必定的压降，但因为刮膜体系选用开放式规划，使得蒸汽流转面积较大，与惯例蒸馏类似，具有较小的压力丢失。
2、受热时间短关于旋转蒸发器而言，物料在重力和刮膜器的两层效果下沿长度有限的加热面成螺旋降低，在蒸腾器内停留时间很短，通常为几秒到几十秒。
旋转蒸发仪弊端：
没有什么完美的产品，有着优势必然也存在一些缺点，今天我们来为您讲讲的是旋转蒸发仪的缺点；
是某些样品的沸腾，例如乙醇和水，将导致实验者收集样品的损失。操作时，通常可以在蒸馏过程的混匀阶段时通过小心的调节真空泵的工作强度或者加热锅的温度防止沸腾。或者也可以通过向样品中加入防沸颗粒。对于特别难以蒸馏的样品，包括易产生泡沫的样品，也可以对旋转蒸发仪配置特殊的冷凝管。
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