食用菌渣或蘑菇渣的营养成分及做成有机肥的科学依据
利用木屑栽培香菇后，菌渣中粗纤维由原来的54.67%下降到21.77%，粗蛋白的含量由1.74%上升到6.8%；利用棉子壳栽培平菇和金针菇后，粗纤维的含量由原来的52.5%分别下降到30.52%和35.08%，粗蛋白由原来的7.35%上升到7.91%和10.21%，菌渣蛋白质的含量接近或高于玉米。不同菌渣及部分原料的营养成分比较(%)水分粗蛋白粗脂肪粗纤维灰分总糖磷金针菌渣
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有机肥快速造粒机使用方法：
a、发酵有机质原料中杂物过多、粗纤维含量过高，会影响产量或严重时不能正常生产，务必通过筛分除杂预处理以保证原料达到*造粒性稳定状况;
b、原料水分偏差过多会影响颗粒成形状况，所以务必要控制好原料水分适合造粒的条件以达到造粒*稳定状况；
c、进料速率按用户需要设置变频pid 运行方式，有机肥的发酵技术，以造粒主机负荷电流反馈自动控制喂料给定流量速率。
d、进料速率按用户需要可设手动操作调频控制喂料速率
e、注意无论pid运行或手动调频控制喂料速率，进料量要控制在造粒主电机额定功率负荷范围内运行，数显电流表是独立显示造粒主电机负荷电流，稳定控制在电机的额定负荷电流范围内运行以达*造粒状况。
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