蚕豆微波杀菌机采用微波对蚕豆进行非接触式的整体加热，通过微波的热效应与生物效应的双重作用达到杀菌灭酶的目的，由于加热迅速、加热均匀，杀菌温度较低，可以极大程度的保存物料的活性和营养成分，提高产品品质，且设备节省能耗，与远红外加热相比，节省30%以上，是一款工艺先进的微波杀菌设备。
蚕豆别名罗汉豆、佛豆、竖豆、胡豆、南豆，果大而肥厚，营养价值丰富，含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素b1、维生素b2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，具有健脾益气、祛湿、抗癌的功效，常用做休闲食品。蚕豆的批量生产是将蚕豆进行粗加工，然后加热熟化、杀菌灭霉，最后包装入仓，工序多，时间长；而采用微波杀菌设备进行加热，可同步进行加热膨化过程与杀菌过程，加热迅速，工作效率高，可达传统工艺的数倍至数十倍，加热均匀，产品品质好。
微波的杀菌作用是微波电场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁衍和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波场改变细胞膜断面的电位分布，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，生长发育受到抑制而死亡。此外，足够强的微波还可诱使细菌中的遗传物质中的氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变，甚至断裂，不能争产分裂。采用微波杀菌设备对蚕豆进行杀菌，仅需在75-85℃的微波场中数分钟，其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等被有效杀灭，达到杀菌灭霉的目的。
采用微波杀菌设备加热蚕豆，加热迅速，加热均匀，提高产品品质。微波加热与常规加热方式不同，它是使被加热物料本身成为发热体，无需热传导过程，因此可以在极短的时间内达到加热温度；微波的选择性加热使物料表里同时均匀加热，加热均匀，没有热梯度，不会因温差过大而导致外焦内嫩等现象，产品品质好。
蚕豆微波杀菌机主要采用不锈钢板制造，结实坚固，封闭性好，有极强的隔热保温性能，即不会造成二次污染，又能节省能耗；设备工艺先进，操作简单，只要控制微波功率即可实现立即加热和终止，应用人机界面和plc系统自动化，一键设定，系统全自动。
我司生产的微波杀菌设备质量好，有保证，是国内知名品牌；热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈；我们将竭诚为您提供优质服务。
设备参数设备参数名
设备参数值
设备参数名
设备参数值
设备型号
yn-20kw
微波功率
20kw（可调）
电源输入
三相380±10% 50hz±1%
微波频率
2450mhz±50mhz
脱水率
20kg/h
传送速度
0.1～5m/min
规格尺寸
1280*136*175cm（量身订做）
进出料口高度
80mm（量身定做）
传输带宽度
800mm（量身定做）
微波泄露
≤1mw/cm2
我公司生产的：||||||- 有样机可供客户做试验 ，所有微波设备均是厂家定做价格，保修一年，终身技术服务！
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联系人：李先生
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地址：广州市荔湾区海龙街东联路40号自编v-2栋（）
以下内容为推广文案，与产品内容无关！
物料在中层不断地被反复扬进
，呈进两步退一步的行进方式，物料在中层既充分吸收内层滚筒散发的热量，又吸收中层滚 筒的热量，同时又延长了干燥时间，物料在此达到佳干燥状态。物料行至中层另一端而落入外层，物料在外层
滚筒内呈矩形多回路方式行进，达到干燥效果的物料 热风作用下快速行进排出滚筒，没有达到干燥效果的湿物料因自重而不能快速行进，物料在此矩形抄板内进行充分干燥，由此完成干燥目的三通烘干
机的特点：技术含量高，筒体自我保温，热效率高达单筒烘干机热效率仅为，比单筒烘干节煤，产量提高。比转筒烘干机整机长度缩短，有利于工艺布置。减少厂房的建筑面积，节约工程投资左右。占
地面积左右。采用耐热耐磨合金钢板，比普通钢板耐磨倍。使用寿命长，维护方便。热效率高，外筒体温度低于单筒烘干机外筒体温度高达，出口温度低，出料温度低于。出口温度低，有利于除尘设备
使用时间长，可直接配套气箱脉冲袋式除尘器。土建投资降低左右，电耗降低。无需大小齿轮转动，采用托轮转动。热风炉可配套沸腾炉喷煤炉手烧炉也使用于燃油燃气炉
蚕豆杀菌机 微波蚕豆酱专用杀菌设备 值得信赖的微波设备制造商
广州守恒科技有限公司
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