在挑选、购买葡萄酒时，主要需要考虑葡萄酒的产区、品牌、葡萄品种、价格、酒精度、年份等因素。 1、 产区：最好选优质葡萄酒产区的酒款，所以如果能了解一些基本的葡萄酒产区知识，将对选购葡萄酒非常有帮助。 2、品牌：一定要挑选正规葡萄酒酒庄或者厂商出品的酒款，一般来说，一个优质的葡萄酒品牌基本可以保证其酒款的质量也是值得信赖的。 3、葡萄品种：主要看是红葡萄品种酿制的还是白葡萄品种酿制的，不同葡萄品种酿出来的酒口感可能相差非常大。如果知道一些葡萄品种的知识，将对选购葡萄酒非常有帮助。
wset三级葡萄酒证书课程
wset三级葡萄酒证书课程的内容已全面革新，学习重点全投放在葡萄酒，扬除烈酒相关知识
同学将获悉葡萄种植丶葡萄酒酿造丶葡萄酒风格，质量和影响价格的综合知识，并按不同的葡萄酒风格学习专业品酒技巧。在课堂上，同学将品尝将以风格为本而非按国家为分类的各种葡萄酒，以强化学生对葡萄酒风格以质量为先的概念。此外，课程设计结构丶课程教科书，学习指南及辅助教材亦全线升级，藉此提升同学生学习经验。
本课程共有18次课堂，每节2.5小时，同学将品尝超过100款葡萄酒。当课程完结时，学生将可进行准确的葡萄酒评估及解释葡萄酒风格及品质。本校建议学生先完成wset 2二级葡萄酒和烈酒课程或其他同等课程，才报读wset三级葡萄酒认证课程。本课程适合葡萄酒贸易专业人士和葡萄酒爱好者，以建立全面的葡萄酒知识。
当获得wset三级葡萄酒证书课程资格後，您可申请使用wset认证标志。
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