银耳雪蛤汤
材料:
枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵爆米花,冰糖适量。
制法:1、雪蛤膏以水浸泡一夜时尚爆米花,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。
2、陈皮以水泡软,将内面的白膜刮除,否则煮出的汤汁会苦。
3、锅内放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陈皮及甘草,以小火煮约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再煮20分钟大嘴巴爆米花加盟,加入冰糖调味即可。
功效:降火气,祛痰,增强记忆力,是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品
国内首创甜品加盟新模式——成品配送到店
产品店面无需制作,中央厨房成品配送
垂直化半直营管理,精细化业绩考核指导。
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据权威数据统计机构博雅思数据发布的数据,目前中国休闲餐饮的消费每年以超过15%的速度快速增长,08年北京奥运会的召开和中国城镇化经济的快速发展,带来了居民饮食消费的巨大转变,甜品消费市场更是以年26%速度的惊人增长,成为了餐饮创业的首选项目。可可树新派甜品区域中央厨房配送模式,颠覆甜品行业加盟传统模式,成为中国关注度最高的甜品创业品牌。短短半年以占领中国北京、天津、上海、哈尔滨、南宁、南京、西安、柳州、济宁、邯郸等城市,在以上城市均筹建区域中央厨房。
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