【中文】葡萄糖酸钠
【cas】527-07-1
【中文名称】 葡萄糖酸，钠d-葡糖酸单钠盐，d-葡萄糖酸钠，五羟基己酸钠，
【einecs 编号】208-407-7
【分子式】c6h11nao7
【mdl 编号】mfcd00064210
【分子量】218.14
【mol 文件】527-07-1.mol
【所属类别一】食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 其他营养增补剂
【所属类别二】电镀化学品: 葡萄糖酸钠
物理化学性质
【外观性状】本品为白色或淡黄色结晶性粉末。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
【熔点 】206 °c (dec.)(lit.)
【溶解度 】h2o: 0.1 g/ml, clear
【merck 】14,4456
【brn 】3919651
应用领域
【用途一】食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等
【用途二】用于制药工业
【用途三】用作循环冷却水系统的缓蚀阻垢剂，用于电镀及金属清洗，也用于制药
【用途四】营养增补剂，螯合剂，酵母食料。
【用途五】在工业水处理中作阻垢缓蚀剂，与铝复配效果良好。
【用途六】在镍铁合金电镀中作光亮剂。单独使用具有使镀液澄清，镀件表面光亮，结晶细致整平性好等优点，用量0.1～0.2 g/l。
【用途七】食品添加剂；电镀络合剂；水质稳定剂；印染工业均色剂；钢铁表面处理剂等。
【参考质量标准】
类目
食品级
工业级
测试结果
外观
白色结晶粉末或颗粒
符合标准
溶解性
易溶于水,微溶于醇,不溶于醚
符合标准
含量,%≥
99.0
98.0
99.2
水分,%≤%
0.50
1.0
0.35
沉淀物,%≤%
0.50
1.0
0.26
硫酸盐,%≤%
0.05
0.2
0.03
氯化物,%≤%
0.07
0.1
0.04
铅盐,ug/g≤%
1
2
1
砷盐,ug/g≤%
2
2
2
重金属,ug/g≤%
20 max
20
20
ph
6.2-7.8
6.2-7.8
7.2
fao/who，1998
含量
≥98.0%
还原性物质(以d-葡萄糖计)
≤1.0%
铅(原子吸收法)
≤2mg/kg
安全数据
【安全说明 】s24/25
【wgk germany 】1
【rtecs 】lz5235000
【海关编码 】29181600
【msds 信息】gluconic acid sodium salt(527-07-1).msds
【毒性】
adi不作特殊规定(以葡萄糖酸计，fao/who，2001)。
gras(fda，§182．6757，2000)。
葡萄糖酸钠
【中文】葡萄糖酸钠
【cas】527-07-1
【中文名称】 葡萄糖酸，钠d-葡糖酸单钠盐，d-葡萄糖酸钠，五羟基己酸钠，
【einecs 编号】208-407-7
【分子式】c6h11nao7
【mdl 编号】mfcd00064210
【分子量】218.14
【mol 文件】527-07-1.mol
【所属类别一】食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 其他营养增补剂
【所属类别二】电镀化学品: 葡萄糖酸钠
物理化学性质
【外观性状】本品为白色或淡黄色结晶性粉末。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
【熔点 】206 °c (dec.)(lit.)
【溶解度 】h2o: 0.1 g/ml, clear
【merck 】14,4456
【brn 】3919651
应用领域
【用途一】食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等
【用途二】用于制药工业
【用途三】用作循环冷却水系统的缓蚀阻垢剂，用于电镀及金属清洗，也用于制药
【用途四】营养增补剂，螯合剂，酵母食料。
【用途五】在工业水处理中作阻垢缓蚀剂，与铝复配效果良好。
【用途六】在镍铁合金电镀中作光亮剂。单独使用具有使镀液澄清，镀件表面光亮，结晶细致整平性好等优点，用量0.1～0.2 g/l。
【用途七】食品添加剂；电镀络合剂；水质稳定剂；印染工业均色剂；钢铁表面处理剂等。
【参考质量标准】
类目
食品级
工业级
测试结果
外观
白色结晶粉末或颗粒
符合标准
溶解性
易溶于水,微溶于醇,不溶于醚
符合标准
含量,%≥
99.0
98.0
99.2
水分,%≤%
0.50
1.0
0.35
沉淀物,%≤%
0.50
1.0
0.26
硫酸盐,%≤%
0.05
0.2
0.03
氯化物,%≤%
0.07
0.1
0.04
铅盐,ug/g≤%
1
2
1
砷盐,ug/g≤%
2
2
2
重金属,ug/g≤%
20 max
20
20
ph
6.2-7.8
6.2-7.8
7.2
fao/who，1998
含量
≥98.0%
还原性物质(以d-葡萄糖计)
≤1.0%
铅(原子吸收法)
≤2mg/kg
安全数据
【安全说明 】s24/25
【wgk germany 】1
【rtecs 】lz5235000
【海关编码 】29181600
【msds 信息】gluconic acid sodium salt(527-07-1).msds
【毒性】
adi不作特殊规定(以葡萄糖酸计，fao/who，2001)。
gras(fda，§182．6757，2000)。
新乡市华幸化工有限责任公司
15936561362
中国 新乡