在这里你将学到
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学xi，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
示范讲解
1.专业讲师一对一实际操作，讲解技术
2.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
自我实践
1.自备原材料，讲师随时检查指导
2.自己操作所有学xi流程制作成品，终获得讲师认可
3.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程
法国可丽饼（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘（一种没有边的特殊加热炉具）或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔。最普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐，主要分为两种口味，甜法国可丽饼使用的是小麦粉，而咸法国可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。
炫多餐饮培训拥有强大的技术研发团队！由烹饪协会担任公司技术顾问，烹饪协会副会长领衔主教，国家一级技师执教，所有培训老师均有多年丰富工作经验和培训经验，他们的餐饮培训学员遍布中国大江南北和海外。炫多餐饮培训中心在产品技术研发上不断创新，不断研发"炫多"餐饮秘笈专用料，确保每位"炫多"客户的餐饮技术始终领先市场。炫多以博大精深的中国传统饮食文化为依托，兼顾各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，培训上千种中外美食产品。