深黄被孢霉利用粗甘油生产；目前，国内外微生物发酵生产y-亚麻酸均以来源于粮食产业的葡萄糖、蔗糖等传统碳源为原料，日照皂化甘油，存在着与人、畜争粮争地的弊端，因此寻找成本低廉、来源广、不与人畜争粮而又高效的碳源具有十分重要的意义。随着生物柴油及油脂化工产业的快速发展，副产品粗甘油也越来越多，因粗甘油含有诸多杂质而不能直接应用于医药、食品等行业，且其纯化又具有操作复杂、成本高等缺点，供应皂化甘油，导致现今粗甘油供过于求，严重影响了传统甘油市场。
甘油用途；1. 在着色食品中可用作载色剂。
2. 在食品工业中，可用作保水剂、载体溶剂、稠化剂、增塑剂。
3. 在化妆品制造中常用作软化剂、黏度改进剂和溶剂。
4. 在仪器工业中用作甜味剂、烟草的汲湿剂和溶剂。
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