水果调味之王陈皮粉
喜欢吃水果的朋友，你一定要试一下水果的最佳拍档——陈
皮粉，你一定会想不到水果+陈皮粉可以如此的超凡脱俗，
别有一番风味！
你会惊叹水果可以这样吃的！
番石榴、苹果、杨桃、生芒果、李子、木瓜、凤梨等水果及
各种腌制的酸甜水果加上陈皮粉马上酸甜适中，开胃生津，
回味无穷，吃过返寻味。
陈皮粉还有消食解腻的功效，连小孩都会爱上它的，一年四
季都可以吃。
将陈皮粉撒在水果上面即可享用，快来感受那非同一般的
美味吧！
营养成分—食品重量：100
热量(千卡)
278 硫胺素(毫克)
0 钙(毫克)
82
蛋白质(克)
8 核黄素(毫克)
.44 镁(毫克)
113
脂肪(克)
1.4 烟酸(毫克)
2.1 铁(毫克)
9.3
碳水化合物(克)
58.3 维生素c(毫克)
7 锰(毫克)
.74
膳食纤维(克)
20.7 维生素e(毫克)
6.73 锌(毫克)
1
维生素a(微克)
68 胆固醇(毫克)
0 铜(毫克)
.81
胡罗卜素(微克)
3.3 钾(毫克)
186 磷(毫克)
85
视黄醇当量(微克)
8.3 钠(毫克)
21 硒(微克)
4.4
陈皮粉简介1.陈皮粉果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。2.广陈皮果皮多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。陈皮粉的功效1. 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散 肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木 香、枳壳等配伍应用。 2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。 3.用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又 可配伍竹茹、黄连等药同用。陈皮粉的作用 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，陈皮药 理作用。1．对消化系统的作用：陈皮粉所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。2．对心血管系统的作用：陈皮粉煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起 的动脉硬化也有一定的预防作用。3．对呼吸系统的作用：陈皮粉所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈 皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。4．对泌尿生殖系统的作用：陈皮粉煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。 5．抗炎作用：陈皮煎剂与维生素c、维生素k并用，能增强消炎作用。陈皮煎剂副作用极小，动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤 少津、内有实热者慎服。

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