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河粉机工作原理：河粉机的工作主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样一个全自动化过程。
河粉生产工艺流程：加热产生蒸气-下浆-蒸煮-河粉成形-河粉切条-河粉冷却-河粉收集包装
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多功能河粉机是指用一台河粉机既可以用来生产河粉，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。自动折叠成
形装置，数控仪表监控装置，自动刷油涂油装置，无极变速调速装置，全自动恒温控温装置，厚薄任意调节装置。
新工艺的河粉机产品也具有多种食品加工的效果，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。通常来说河粉机制
作过程中会先将普通大米加入适量水磨成浆直接经过蒸粉而成，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样便可以
使之生产的河粉品质一流、营养丰富、美味可口。对于现代化的河粉机写生产设备来说除了要选择一台合适自己生产特点的河粉机之外，还应当
选择生产时候所需要使用的用具和按需求来定的磨浆机
该机结构设计合理，米浆的蒸煮部分和河粉的冷却部分分体设置，令到河粉的冷却效果更加理想，同时蒸煮生产区与成品收集区可作分割成为独立的工作间，使成品间的工作环境更加卫生， 更符合河粉加工厂的卫生要求。
河粉机适用范围编辑
以大米粉料为原料可生产米粉、米线、河粉及年糕、糍粑等；
以杂粮面粉为原料可生产玉米面条、小麦面条、荞麦面条、冷面等。
以杂粮淀粉为原料可生产玉米粉丝和各种豆类粉丝（粉条）及薯类粉丝（粉条）等；
河粉机加热燃料编辑
河粉机的加热燃料主要有：煤气、媒油、柴油、木柴、媒炭等。用户只需根据河粉机的使用场合和燃料成本等因素，选择其中一种即可。
我厂专业从事食品机械生产十余年，凭借多年的生产经验和日常工作中经常碰到的问题，总结出几点维护保养机器注意事项，希望能给您的机器减少点故障率，降低些成本，为您的工作带来点方便。
维护保养:
1.机器每天运行工作结束后，应将机身用水冲洗清洗干净，除去余渣或残留物，以保证下次运行时，生产环境及食品质量都干净卫生。
2.机器运行工作800小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗。
3.每天生产前提前试运转机器状况，检查是否运转正常，避免食品生产时卡机，影响食品的质量及产量。
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