黄菇产自青藏境内的祁连山海拔2700-3600米范围内的高山草甸和草原地带,绿色无污染,其肉质厚而细腻,口感脆嫩、味香色美。富含人体必须的氨基酸、维生素b、维生素c、铁、钙、蛋白质、精脂肪、粗纤维等多种微量元素,被誉为“草原仙菇”食用该菇不但能增加人的营养还可以延年益寿是极好的高原珍品,青海野生黄菇、天然绿色无污染的特色佳品用法:先洗净后,在用开水浸泡30分钟左右后,也可用泡菇的水做汤,也可根据自己的口味随意炖鸡、鸭、鱼肉及煲汤等烹等各种美味佳肴
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叶心安
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