罐头高温杀菌锅，喷淋式杀菌釜，罐头蒸汽杀菌锅
罐头高温杀菌锅，喷淋式杀菌釜，罐头蒸汽杀菌锅，182-536-17308，在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，罐头高温杀菌锅杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。
罐头高温杀菌锅，喷淋式杀菌釜，罐头蒸汽杀菌锅，现在对食品的要求越来越严格，设备也在一步步的改进。高温高压杀菌锅在杀菌时可以做到生、熟分离，杜绝生、熟产品之间的串味和污染，罐头高温杀菌锅达到国际食品卫生标准。本机在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体高温高压杀菌锅生产厂家温度达到100℃以上，缩短了杀菌时间，保证了物料的干湿度。适用于生产中流水线作.
1、水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以丰盛机械公司在上方做了出气口和补气口，保证受热均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，罐头高温杀菌锅喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

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李文静
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