燕窝的出产特点
目前燕窝的主要产地由东起菲律宾西至缅甸的沿海附近，主要是在附近的荒岛的山洞里面，主要的出产国有印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡、泰国还有我国部分地区，虽然说燕窝在我国的使用是最为广泛的，但是目前出产燕窝量最l大的国家是印尼地区，在2010年的时候就已经占据了百分之八十以上，并且燕窝的经济收入占印尼经济收入的比例也是最l高的。
熟悉燕窝的人都知道，但凡燕窝作假百分百都是在加工环节完成的，也就是说作假都是发生在燕窝工厂。在国内，燕窝工厂数量、规模上肯定没有马来西亚这忠盛产燕窝的国家多。我们在国内购买的燕窝作假一般分2种，国内的燕窝工厂作假、黑作坊作假，还有就是直接从国外进口作假的燕窝来销售。
自己吃的燕窝买哪种好
粘碎：粘碎是为了让燕窝的底座更厚实，同时还可以达到增重的效果。燕窝底座都是比较厚的，底座是燕窝与墙壁接触的地方，否则无法承重，一般燕窝都是在挑毛中掉下来的燕碎粘在底座上，也有部分作假的，
闻
燕窝是金丝燕的唾液和羽毛制成的窝，天然的干燕窝闻起来一股蛋清的味道，
但如果有鱼腥味或油腻味就要注意，经过漂白的燕窝，还会有yao味。
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